5月7日的下午,2023 中国(郑州)国际茶产业博览会现场,茗星茶艺师第十届全国评选大赛·河南分赛区决赛现场,人山人海,观礼的座位有限,大多数人都站着观摩比赛,场面也很有喜感,有人背着鼓鼓的包,有人手里还领着装满物品的手提袋,估计都是逛了展会之后,跑过来看茶艺师比赛的,站着也要看。
这注定是一个值得铭记的历史时刻,因为这届大赛是由河南省茶艺文化交流协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司联合主办,第九届中国(郑州)国际茶产业博览会组委会承办,这也是河南省茶艺文化交流协会,这家省级专业协会首次参与此类展会类茶艺比赛,颇具指标意义。
河南省茶艺文化交流协会会长迟奥京向《赢和茶频道》介绍,协会共有五位评委参加本次评委,担任本次决赛的评委老师有:
河南省茶艺文化交流协会会长、职业技能鉴定站站长、国家级二级评茶技师、国家级评茶考评员迟奥京;河南省茶艺文化交流协会副会长、国家二级评茶技师、国家级高级茶艺师徐涛;河南省茶艺文化交流协会茶艺培训总监、职业技能鉴定站考务主任、国家级高级茶艺师、国家级高级评茶员陈玉娇。
担任比赛初赛评委的是河南省茶艺文化交流协会理事、郑州轻工业大学体育学院院长、高级茶艺师方慧;河南省茶艺文化交流协会理事、双陈河南培训负责人、高级茶艺师刘会娟。
河南省茶艺文化交流协会会长迟奥京在开赛致辞中强调,茶艺是炎黄文明的一张名片,在传承和推广过程中一定要注意从文明的角度来推广。
他认为,茶艺属于一个比较混沌的状态,大家对于茶艺了解不是很多,茶艺要去神秘化、复杂化,让我们平常老百姓都能够感受到茶艺的魅力,让茶艺文化融入生活,可以说,茶艺的内核就是生活,这也是我们举办比赛的初衷。
这次比赛的冠军赵珂的“客至汲泉烹茶”,就很好的体现了“茶艺的内核是生活”这样一种人文理念,她展演的茶艺节目,背景音乐用的是苏州评弹,很有韵味,茶艺师专注于泡茶,旁边是一拿着扇子在悠然自得扇扇子的茶艺师,场景感十足,茶艺贵在享受生活的地调调跃然而出。
作家冰心曾经在文章中写过,在她的记忆中“经常会想起祖辈们用盖碗茶艺喝淡淡茉莉花茶的场景,让她多年以后依然感受到浓浓的亲情。”茶艺生活化的味道里自然有亲情。
大赛亚军邢如梦的茶艺作品:孝在茶中品,则是和她儿子共同表演的亲子茶艺,两个人同时泡茶,当儿子给妈妈奉茶的那一刻,洋溢出的幸福感,感染了评委和现场所有的人。
会长迟奥京说,2021年,他在潮州街头,看见有人吃着火锅在喝工夫茶,很震撼,他认为这是茶艺生活化的鲜活场景。
大赛季军黄欢欢是从事房地产工作的参赛选手,她通过自己的茶艺作品一茶一人一心境,表达了一种各行各业不同业态的人,大家都在用生活化茶艺来喝茶的理念。
茶艺的美好愿望,正如迟奥京会长讲的,世上再无茶艺,那时每一个中国人每天喝茶用的就是茶艺,每天早晨非常自然优雅的冲泡一杯中国茶,就是我们的美好生活。
中国茶艺是代表炎黄文明的一张名片,南宋点茶茶艺东传到了日本,诞生了日本的煎茶道和古茶道;往东北传播到朝鲜半岛,有了朝鲜茶礼;武夷山的正山小种,贸易到欧洲后,和英国的社交礼仪融合,诞生了英式下午茶开云全站。
中国茶艺的人文底层逻辑就是中国传统文化,而中原文化是传统文化积淀的沃土,千年的茶文化国际化传播过程中,实际上有浓浓的中原文化味道,这些是中原茶艺崛起的重要基础。
河南省茶艺文化交流协会会长迟奥京认为,2023年会是中原茶艺的崛起之年,河南省茶艺文化交流协会也会举办更多的有质量的活动,让中原的茶艺师得到锻炼和提升。本届比赛,这些选手对茶艺的热爱,对美好生活的热切追求,都带给观众一种美好的“茶艺生活享受”,很好诠释了茶艺的内核是生活的理念。